Categoria: 1. El Gremi de Pastisseria

acreditacio curs pasqua 2018
gener 19th, 2018 per El Pastís

El grup d’Estudi de Disseny i Creativitat a la Pastisseria, EDCP, us presentaran les darreres tendències en decoració i aparadorisme per donar-vos propostes per aquesta propera campanya de Pasqua.

Quan?
Dilluns, 5 de Febrer de 2018
Horari: de 10 a 13h. i de 15 a 18h. Curs teórico-pràctic. Inclou dinar.

On?
Escola de Pastisseria. Plaça Pons i Clerch, 2
08003 Barcelona

Inscripcions i preus:
Secretaria del Gremi/ Tel. 93 317 39 98 servigremi@pastisseria.cat
Agremiats: 50€ / No Agremiats: 75€

Més informació:

curs pasqua 2018

Publicat a 1. El Gremi de Pastisseria

Microsoft Word - 2018_ALERGENS.docx
gener 17th, 2018 per El Pastís

Cursos de formació continua orientats a treballadors i autònoms, per acreditar el Certificat professional, aquestes accions són presencials a l´Aula del Gremi de Pastisseria.

MANIPULADORS: 6 hores, 1 sessió presencial.
AL.LÈRGENS: 6 hores, 1 sessió presencial.
APPCC BÀSIC: 10 hores, 2 sessió presencial.

INSCRIPCIONS:
Telemàticament: formacio@pastisseria.cat
93268 78 79

Presencial:
C/Tantarantana, 15-17
Barcelona 08003

CALENDARI CURSOS_2017 Hoja1

2018_MANIPULADORS

2018_ALERGENS

2018_APPCC

 

Publicat a 1. El Gremi de Pastisseria

Colorpositiu
desembre 13th, 2017 per El Pastís
Us presenten una nova plataforma que posem al vostre servei.
Es tracta de la pàgina web borsatreballpastisseria.cat (també disponible al web del Gremi de Pastisseria www.gremidepastisseria.cat , i de la nostra Escola www.escoladepastisseria.cat) on podreu publicar les vostres ofertes de treball per trobar el professional que millor s’adapti a les vostres necessitats (botiga i obrador).

Més informació en els arxius adjunts

 

Publicat a 1. El Gremi de Pastisseria

NP.- Panellets 2017-Gremi Pastisseria-2
octubre 30th, 2017 per El Pastís

NP.- Panellets 2017-Gremi Pastisseria-CAT

NP.-Panellets-2017-Gremi-Pastisseria-CAST

Publicat a 1. El Gremi de Pastisseria

logo gremi
setembre 26th, 2017 per El Pastís

Davant dels fets succeïts els darrers dies en relació amb la situació política que viu Catalunya, el Gremi de Pastisseria de Barcelona vol manifestar el seu compromís, com ho ha fet en els 116 anys des de la seva fundació, en la defensa del país i de les seves institucions, de la democràcia, de la llibertat d’expressió i del dret a decidir.

El Gremi condemna qualsevol acció que pugui impedir l’exercici ple d’aquests drets i expressa tot el seu suport a totes les persones, entitats i institucions que treballen per garantir-los. Així mateix, fem una crida a tots els actors involucrats a dialogar i no defallir en els intents en buscar una solució que doni resposta a les demandes dels ciutadans de Catalunya.

Des del màxim respecte a la pluralitat de tots els agremiats, el Gremi de Pastisseria de Barcelona recolzarà la voluntat de la majoria del poble de Catalunya, expressada sempre d’una manera cívica i pacífica.

Barcelona, 26 de setembre de 2017

Publicat a 1. El Gremi de Pastisseria

imatge
agost 7th, 2017 per El Pastís
Els dies 2, 3 i 4 d’octubre de 2017 es celebrarà una nova edició de la tradicional fira Expo Nadal a les instal·lacions de l’Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona. Aquest any s’han preparat noves activitats de disseny i creativitat, d’elaboració i de negoci i d’empresa, tot pensat perquè tots els pastissers en puguin gaudir. A més de les activitats, disposem de l’espai firal en el qual les empreses del sector presentaran les seves innovacions i on podreu encarregar tot el que necessiteu per les vostres pastisseries. L’ Expo Nadal és la MOSTRA DE LA PASTISSERIA per excel·lència: la trobada més dolça de l’any! Vine, passeja, escolta, participa, aprèn, comparteix experiències i, sobretot, gaudeix. No t’ho deixis perdre. T’hi esperem!

web_Gremi _ Programa Expo 2017_cat

web_Gremi _ Programa Expo 2017_cast

 

Publicat a 1. El Gremi de Pastisseria

Sin título-1
maig 11th, 2017 per El Pastís

El passat dia 8 de maig es va celebrar la Festa del Gremi de Pastisseria de Barcelona a Taradell amb l’assistència de més de 280 persones. La jornada va ser tot un èxit.

Publicat a 1. El Gremi de Pastisseria

imatge
abril 13th, 2017 per El Pastís

Com sabeu el dia 31 de març va entrar en vigor l’obligació de cobrar les bosses de plàstic en virtut de la llei 5/2017, de 28 de març, de mesures fiscals, administratives, financeres i del sector públic.

En aquest sentit, us adjuntem els dos cartells oficials que la Generalitat ha preparat per a què pugueu posar en els comerços. Un és per la porta (el que té el logo del a bossa) i l’altra és per estar visible a caixa.

Així mateix, també veureu la carta del Director de l’Agència de Residus de Catalunya que explica el perquè d’aquesta mesura.

 Carta per als establiments comercials

cartell_informatiu_bosses_versio-porta

Cartell_informatiu_versio-interior

Publicat a 1. El Gremi de Pastisseria

El Brull façana
abril 7th, 2017 per El Pastís

La Festa Anyal, aquest any, serà el proper 8 DE MAIG. El lloc triat en aquesta ocasió és Osona, en concret, l’Església de Sant Martí del Brull on se celebrarà la Missa en honor de la Verge de Montserrat i, després, el Restaurant El Serrat del Figaró d’en Nandu Jubany, a Taradell.

Consulteu el programa de la Festa: Programa Festa Estel·lar 2017

Carta de Benvinguda-Festa Anyal 2017

Publicat a 1. El Gremi de Pastisseria

image
març 10th, 2017 per El Pastís
DIR Informatica, celebra els seus 30 anys en exclusiva en el sector de la Pastisseria i Flequeria.
Han renovat la seva imatge corporativa i la seva pàgina web dir-informatica.com                  Els animem a descobrir-la.              
 
DIR Informatica, celebra sus 30 años dedicados en exclusiva al sector de la Pastelería y Panadería.
Han renovado su imagen corporativa y su pagina web dir-informatica.com
Les animamos a descubrirla.

Publicat a 1. El Gremi de Pastisseria